身近になったポリフェノール食品

最近、赤ワイン等に含まれるポリフェノールが含まれる食品やサプリメントがたくさん出ています。
主に活性酸素を抑制し心筋梗塞や脳梗塞などを引き起こす効果を防ぐ事が出来るようですが、どんな食品含まれているのでしょうか。
ワイン以外にもチョコレートなどの成分の中に含まれるカカオがあります。
そのカカオの使用量分を利用して、大人でも健康に気を使った商品などが出てきています。
カカオ以外にもブルーベリーや紫芋など紫の色をした野菜や果物に含まれている事が多いみたいです。
実際に食べてどのくらいの効果があるのか分かる人はいるでしょうか。
色々調べてみると定期的に、ポリフェノールを含んだ食品を1日3回摂っていないと効果がないようです。
ポリフェノールは摂取してだいたい4時間ほどしか効かないのだそうです。
なのでそんな毎日摂れるわけがないので、サプリメントなどの商品で摂取するのが一番最適なのかもしれません。
ポリフェノールの一種で、アントシアンと言うのがあります。
アントシアニンと言うとよくCMやチラシ等でよく聞く言葉だと思います。
ポリフェノールの中でも一番よく使われているものかもしれません。
特に目に良いという事なので、自分がよく買ってくるサプリメントやお菓子売り場などで得られている飴などの商品に使われています。
ポリフェノールは今では自分たちの身近な食品の一部担ってきたのではないでしょうか。
これからもいろいろな商品として自分たちの健康を維持するために、ポリフェノールの効果を更に高めた新しい商品が開発されて行くのではないのでしょうか。

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